“针对网上交易的农产品品质分级标准化、包装规格化、产品编码化等建立完善的标准体系,才能改善消费者和产品之间的信息不对称,提升生鲜农产品电子交易的消费者体验。”中国标准化研究院食品与农业标准化研究所所长助理席兴军在昨日优质农副产品电子商务标准化研究中心(以下称研究中心)挂牌仪式上作出如上表述。
电子商务为实现小农业生产与大市场的对接、促进农产品流通和农民增收打开了一扇新的大门。《2014—2015年中国农产品电子商务发展报告》显示,国内农产品电商接近4000家。2012年以来,国家多次出台支持生鲜农产品电子商务政策,鼓励利用互联网、物联网等现代信息技术发展线上线下相结合的鲜活农产品网上批发和网上零售。
“农产品电商具有较大的发展潜力,但标准化程度低的问题也日益突出。”北京绿富德科技有限公司董事长赵凤丽认为,社会对农副产品的需求逐渐从数量增长转变为对质量、营养、安全、健康的追求,消费者越来越需要高质量的农产品,农产品电子商务模式下更需要科学、系统的标准化支撑。“我们将加快研制适用于生鲜农产品电子商务领域的相关标准研制和实施应用,并通过商业推广实践来检验标准的科学性。”
研究中心由北京绿富德科技有限公司和中国标准化研究院食品与农业标准化研究所合作共同建设。该中心将依托中国标准化研究院在食品与农产品标准研制、标准化技术应用、项目研究、人才等方面的优势,为生鲜农产品网上交易、配送等环节制定科学、系统的标准,通过农企咨询、专业培训等服务提高生鲜农产品电子商务企业在农产品采购、分等分级、包装标识等标准化水平,改善消费者和产品之间的信息不对称,提升生鲜农产品电子交易的消费者体验。
中国标准化研究院食品农业标准化研究所所长助理席兴军、北京龙头企业协会秘书长、首农集团副总裁谢磊、大北农集团董事长特别顾问吴桂林、香港国旅总经理张晖、北京绿富德科技有限公司董事长赵凤丽、赛弗网络科技有限公司CEO王小华等出席挂牌仪式。