A：你今天有去菜市场买了芋头吗，那个芋头都不怎么新鲜的？B:诶呦，你不知道吗，我们家现在的芋头都是直接在网上购买的，那芋头真叫一个好吃！跟你说哦，现在直接上淘宝，就可以购买到某些地方的特产，从原产地发货，品质有保证，新鲜。最近两年，就如上面的对话，很多人已经不知不觉的形成了在网上购买农产品的一个习惯，淘宝针对各地方农产品大力进行扶持，农产品已经由电商渠道走入人们的眼球并影响消费群中的生活了。今天就农产品这个行业给大家做一个分析，你准备好了吗？

一、淘宝市场的发展趋势

芋头点击指数

马蹄的点击指数

从2015.04.-2016.4，芋头、马蹄在淘宝搜索指数上可以看出，芋头、马蹄整年的搜索量上升，二月份出现下降，主要是过年物流不发货，搜索量最高是出现在3月份，3月份不是芋头、马蹄真正的成熟期，可见农产品类目总的发展趋势上升，搜索量上升，搜索需求大。

二、行业成交状况分布情况

表格一：

由表格一，可以看出新鲜蔬菜类目的数据，2015年总的一个趋势是上升的，一整年上升势头明显，进驻淘宝的农产品上升，而在淘宝展现的页面也对应增加，展现给到消费者并提供给他们选择，另外一个方面，消费者更加追求健康的生活，从农产地购买成趋势（芋头和马蹄包含在新鲜蔬菜中的其他类目）；

表格二：

由表格二中，我们可以知道，根据2015年总成交显示，其他排名第一，番薯排名第二，其中其他里面是包含了芋头、圣女果等农产品，这一类农产品，存放时间较长，而且体质硬实，存放和运输方面好把控。

表格三：

表格三食品类型成交量在2015.09月开始呈现出来，初级农产品和地方特色两个分类，也说明了农产品的普及也开始淘宝发展，且淘宝针对农产品方面加大扶持，在展示的渠道、活动方面，增加了活动展位，且汇吃专门针对农产品展开了桃花源的系列活动，加大力度进行农产品的推送。

汇吃在淘宝首页的展示位置：

表格四

表格五

表格六

淘宝出售的宝贝和线下购买会有一定的区别， 规格主要以500g为主，成交量也是最高的，主要一个方面考虑到成本，包括运费、包装等费用，另外是需求量，一个家庭一餐的蔬菜需求量是在250g左右，且蔬菜可以放在冰箱进行保鲜，将成本纳入考虑范围后，比较多的人会考虑克数较多的，但是规格也不能过大，因为保鲜的时间有一定的期限，但是由于是地方特色产品，占有一定的优势，价格方面比线下市场稍微偏高，需求价位集中在0元-100元。

总结：

新鲜蔬菜在网上的趋势是直线上升，受欢迎的程度是越来越高，2015年薪的食品类型出来，主要分为初级农产品和地方特色，淘宝针对新鲜蔬菜的规划逐步趋于明显，淘宝方面针对地方特产进行大力扶持， 包括村淘、特色中国等，让更多的地方特产进行宣导并引起消费者的关注，这是未来发展的一个大趋势。