互联网时代,整个社会都在发生着前所未有的重大改变,我国掀起的“互联网+”浪潮已经席卷至各行各业,特别是一些以农业为代表的发展相对滞后的产业,在互联网出现后,也迎来了实现跨越式发展的重大机遇。
“互联网+农产品”的五大发展模式
“物联网+农产品种养殖”模式
中国最大的水果全产业链企业佳沃集团致力于推广标准化种植,实现农业工业化,通过运用物联网技术,让消费者得到安全高品质的农产品,引领并推动了我国现代农业的发展。物联网技术应用至农产品种养殖后,许多长期限制农业工业化种养殖发展的问题已经得到了有效解决。在新一代信息技术驱动下的精准农业,已经在我国的一些农业企业中国得到有效应用,其中在精准农业普及率排行榜中,那些受到广大消费者喜爱的高端农产品高居榜首。
北菜园是一家严格注重产品品质的有机蔬菜企业,其在农产品种植过程中对大棚中光照、温度、湿度等多种指标进行严格的控制,产品质量经过多项检查机构的专业认证。位于山西省古交市的老农种植养殖专业合作社启动了水肥一体化灌溉项目,覆盖面积达到230亩。通过物联网技术,合作社从根据种植经验进行灌溉变为了根据农作物、气候等不同参数的精准灌溉,节省了大量的肥料、农药及水资源,据了解,平均每亩增加的收入达到5000元。
实施“物联网+农产品种养殖”模式的企业需要了解的是,全程追溯是这种种养殖模式的一大优势,由于种养殖过程中互联网全程参与,因此全程可追溯十分容易实现,全程数据可以直接由后台处理系统跟踪并记录,消费者最为关心的食品安全问题得以得到有效解决。目前,消费者在购买北菜园生产的有机果蔬产品时,只要通过手机扫描二维码即可对农产品实现全程追踪。
“互联网+农产品物流”模式
互联网的去中心化、开放性及共享性,有效解决了传统农业产业链过长、信息不对等的行业痛点。传统农业价值传递过程中,参与企业要承担较高的人事成本、物流成本及沟通成本,许多价值被浪费在了不必要的资源消耗中,只能由消费者买单,“互联网+农产品物流”模式的出现,有效打破了这一局面。未来,农产品互联网物流交易将会衍生出两种主流的发展形式:
大型农产品交易集散中心。完善的物流配送体系、新一代信息技术将成为这种集散中心的核心支撑,它将涵盖批发、拍卖、运输、仓储、交易等多种功能,而且会借助互联网搜集到的实时信息,对数据进行实时更新。位于深圳平湖的深圳海吉星农批市场,不仅具备全品类的农产品批发交易功能,还为广大个体及组织提供农产品再加工、进出口贸易、金融服务、商检、配送、仓储等多种综合服务。
实现大规模交易的批发销售电商交易平台。与阿里成立1688批发网一般,大规模农产品交易的普遍存在,必定会催生出专门服务于大规模农产品交易的电商平台。
“互联网+农产品品牌”模式
随着淘宝的发展壮大,以服装为代表的快速实现电商化转变的产品,催生了许多取得巨大成功的淘品牌,比如韩都衣舍、茵曼等。如今,农产品在逐渐走向电商化的同时,也出现了类似褚橙、三只松鼠等品牌,它们通过开展网络营销,就取得了传统农产品要耗费几年甚至十几年才能获得的品牌影响力。
在农产品领域,品牌缺失现象尤为严重,这也为入局者打造具有较强影响力的品牌提供了广阔的发展空间。而且农产品电商的发展时间相对较短,物流成本及产品耗损较为严重。许多企业在发展农产品电商时,选择的是一些客单价较高的中高端产品,这种产品需要有较强的品牌影响力作为支撑,在尚未成功塑造品牌之前,企业很难在市场中获得足够的话语权。
在企业建立品牌的过程中,必须注重用户对相关农产品的消费习惯、与农产品相关的文化及价值理念等。尽量创造出一些有温度、情怀的个性化品牌。此外,在网络营销发展日趋成熟的今天,企业在塑造品牌的过程中,不一定需要在各大社交媒体平台大范围的投放推广信息,完全可以从那些体验过产品的消费者身上入手,让他们主动分享自己的购物经历及体会。
土道家大块牛肉酱就是首先从其客户及员工的角度出发,通过极具创意的营销手段及优质的产品,让客户及员工主动分享产品,逐渐建立起忠实粉丝群体,进而实现口碑营销。
“农产品+电商平台”模式
未来将会出现以下几种形式的农产品电商平台:
1、凭借着长期经营获得品牌优势及流量优势将自身产品品类扩展到农产品领域的电商平台,比如:淘宝、京东、1号店等;
2、由传统批发市场转型而来的农产品电商交易平台,其典型的代表就是重庆香满园电商平台;
3、一些资金雄厚的农产品企业自己建立的垂直农产品电商平台,在后续的发展过程中会逐渐向全品类平台扩张;
4、高端农产品衍生出的垂直品类的电商平台。
事实上,我国已经具备盈利能力的农产品电商平台屈指可数,而且许多农产品电商平台在相关的管理人才及技术方面存在着严重的不足,导致许多平台一度陷入发展困境。
农业众筹模式
互联农业金融在“互联网+农业”中扮演者十分重要的角色。在金融层面上有许多的衍生产业值得探索,在此选择最近十分火热的农业众筹模式进行分析。对于许多的农业企业而言,农业众筹模式的出现让其获得了许多更为灵活、更为多元的引资方式。
云联牧场在发展过程中,不断强化其在消费者心中的品牌形象,打破传统产业格局,促进信息流通,帮助那些养殖农户及企业筹集资金,在平台让为消费者开通绿色预订通道,最低投资金额仅有1000元,平均3~4个月就能获得收益,不但让消费者享受到原汁原味的大草原羊肉,还让消费者体验到了当牧场主的感觉。
福山水聚茶园茶叶有限公司推出了国内首个扶贫定制茶园项目,它将互联网、农业及扶贫融为一体,推出的产品不是茶叶,而是茶园,目前其推出的产品主要包括一亩地、一分地及一厘地茶园,六棵茶树、三棵茶树认购等。在两会期间该项目得到了许多委员们的一致认可。
从整体上来说,农业众筹还尚未形成较为成熟的模式,这就要求农业企业要尽量跳出自身领域的限制,从其他行业中借鉴成功经验,争取尽快打造出适合自身发展的众筹模式。
农业与互联网的深度融合,并非是简单的“1+1=2”,它要求产业实现在融合的同时,创造出全新的产业模式,广大农业企业要在对市场环境及自身发展状况有足够认识的前提下,探索切入“互联网+农业”的落脚点,从而完成企业在互联网时代的转型升级。