商超电商迎来了前所未有的集中爆发,与此前市场公关层面、创业公司之间唇枪舌战不同,当下的商超电商进入了资本与现金大战——尽管线上渗透率尚不足1%,但在新一轮巨头并购与合作后,商超电商已经粮草充足,近日1号店隔空喊话天猫、放下狠话直接PK,预示着商超电商已经草莽乱战正式进入了黄金时代。
1,线上商超三国杀
近半年来,商超电商的三国杀格局逐步形成。在此之前,该领域最为积极的力量仍是传统电商双雄——无论是京东超市还是天猫超市,在双11、618上都已经直面PK数轮;在经济与物流发达,中产阶级主导电商的“包邮区”,主打线上超市的1号店与彼时大树沃尔玛牢牢守卫着江浙沪经济带;线下商超领域,领头羊华润集团突破千亿销售额后,对线上市场同样虎视眈眈。
放眼当下,格局已经产生巨变,线上商超被把控在了三股力量手中:
一是从联手沃尔玛,拿下1号店,入股永辉超市的京东,在3C家电领域取得据对优势地位后,近一年来把超市业务摆在了相当重要的位置上,在近期通过与沃尔玛交易顺利迎入1号店以来,京东在商超业务上有了更大的底气来证实自己第一的地位,为此,京东天猫还引发了一起数字有关的口水战——从双方口径数字上看,京东系的京东超市+1号店组合是目前的最大的玩家。
就在昨天,1号店投入京东怀抱后也首次了公布战略目标,最为引人瞩目仍是金钱大战——3个月时间内投入10亿元打压天猫超市,“销售额达到天猫超市2倍”的言论不断在刺激阿里系神经。
二是天猫超市,依托与淘宝天猫的流量优势,天猫超市希望在这个更为看中“最后一公里”的生意上演练一套与传统电商业务不同的打法,2015年其销售额超过100亿,增长4倍,已经初步证明了去年的成功。在猫超看来,这种高速路上的增长似乎可以持续3年,为了达成3年内销售破千亿的目标,几个月前天猫超市宣布将在供应链和消费者两端投入重金。
三是传统超市领头羊华润集团+新美大组合,这个组合本月成型,几天前新美大宣布获得了华润旗下基金战略投资,由此华润系超市将与美团大众点评全面合作,前者的线下阵营包括华润万家、苏果超市、Tesco、Ole、VanGo等万家店面,2015年总体销售超过千亿,后者则是餐饮O2O领域中的“老大哥”,此次资本入股+战略合作,这股力量也足以让前两大玩家逐步重视起来。
2,线上商超为何今年凸起?
在电商逐步扩散至多样化实体经济的过程中,商超一直是没被啃下的一块硬骨头——权威机构尼尔森的报告显示,生鲜食品在国内电商渗透率不到1%(服装与3C渗透率近20%),但在未来三年将有着爆发性增长,2018年有望超过1500亿元,年均复合增长率达到50%。
另一组国际食品与消费品行业研究培训机构IGD的研究则认为,国内“网上超市”市场,在2020年总体规模获将达到约1800亿美元——即12000亿人民币。
在快消行业线上渗透率目前只有7%的大背景下,商超电商已经逐步跨越鸿沟,进入了真正意义上的爆发期,在这个时间窗口期,无论是传统电商豪强还是线下的商超霸主,都不愿意错过这类“10年一遇”的机会,进而补贴大战、资本并购等一系列事件的发生也就不足而奇了。
时机成熟后,也到了巨头们开始全力冲刺的良机,最近1,2个月,京东与天猫这两个鏖战多年的对手不断在商超领域短兵相接,好戏开场。
3,天猫1号店隔空PK
6月份,天猫超市称2015年营业额100亿,比上年增长了4倍,希望在三年内销售额突破一千亿,成为线上线下超市的第一名。
随后,京东官方帐号“京东超市小报”发布题为《京东超市员工致天猫超市江畔先生的一封信》,质疑“天猫超市成为国内最大的线上超市“的言论,并引用双11与618两次购物节数据公开暗示京东无论在销售额、订单量还是配送体系上才是商超市场No.1。京东掌门人刘强东也为商超部门打气称,正如何在三年内结束商超之战,成为线上线下“双料冠军”。
8月份,已经归属京东旗下的1号店召开战略发布会,高管团队称1号店去年在华东地区的销售额就已经超过天猫所公布的100亿元,随后放出狠话——3个月时间内再次投入10亿元持续打压天猫超市,而整个2016年的大目标则是彻底甩开天猫超市,达到其营业额的2倍。
由此,一场京东+1号店PK天猫的戏码正式上演,与以往“猫狗大战”不同的是,这次双方都是以集团军的形式作战,尤其是1号店,作为京东与天猫竞争的桥头堡,在这场大戏中扮演起了重要角色。
在1号店看来,自身的模式天猫不尽相同,前者主打品类自营,由企业负责统一采购、仓储和配送,集中度高、环节少,对产品质量的管控会更加有效,而天猫则依赖菜鸟网络,“从仓储到分拣再到物流,需要多家不同的公司主体和站点进行分包”,所以体现在用户体验上时,1号店自配送占比达到68%,在8个城市实现半日达,278个城市实现次日达,效率和安全性都更高。
此外,1号店与京东的互补优势也成为商超大战的利刃,有效的弥补了京东此前在品类、运营与用户画像上应对依靠强大流量平台的天猫的不足之处。
一方面,1号店在长三角“包邮区”具有区位和品牌优势,超过800万的SKU中绝大部分是商超品类,弥补了京东强在北方,南方偏弱的先天劣势;另一方面,1号店的核心人群为一、二线城市的女性用户,这也与京东长久以来靠3C培养出的男性用户群形成鲜明反差。
更为重要的是,在供应链与营销上,京东+1号店+沃尔玛的组合可以共享底层资源,进而提升效率,达到1+1>2的协同效应,根据战略发布会1号店所给出的数据,目前其库存周转天数从18天降到了10天以内,托盘共用体系也优化了送货模式与收获效率,随着京东1号店磨合的深入,未来可能运营效率会在上一个台阶。
在“3个月10亿元”的口号下,1号店的打法是不在局限与华东而是面向全国一二线城市,涵盖食品、酒水饮料、家居、百货、生鲜等8大品类,用现金补贴,发布红包,秒杀等运营方式来狙击天猫超市。
总结来看,1号店“10亿计划”所传达的战略信息包括三点:1是高质低价,用智能比价系统瞄着天猫来调整价格,确保比对方价格更低;2是全球化,用沃尔玛的优势将进口产品作为差异化竞争点,3是用户体验,专门为家庭用户、女性用户提高物流标准。
从上述的表态中,很容易看到1号店在目前已经进入了大战中的前线角色,在传统优势的商超中率先发难天猫,这也是京东作为其现在的背后支撑所希望看到的——整体操盘思路如田忌赛马一般,用该品类最强的选手去直接打击对手“二线”队员,接下来天猫超市如何应对1号店喊出的口号,在流量资源与规模扩张上如何布局,甚至与苏宁等内援及对外投资的不少线下外援如何协同,也将非常值得关注。
4,回归商业
事实上,商超电商在最近一个5年的创业周期就不断被关注挖掘,但从商业的本质“获取利润”的角度上看,普遍都没有找到合适的道路。
在上述提到过的集团军下注之前,创业公司们已经长时间的陷入了盈利困局——根据腾讯科技的统计,2009年创立的沱沱工社,累计投入上亿但没有实现盈利;2013年1月初,由于融资困难,生鲜电商优菜网宣布转让;菜管家运营4年来总计投资3500万元,到目前仍是亏本运营;高举高打的本来生活去年以来势头也有所减弱,尽管内部称毛利率高达40-60%,但仍难以维持盈利。
《2014-2015中国农产品电子商务发展报告》显示,目前国内包括生鲜电商在内的农产品电商接近4000家,其中仅有1%盈利、7%巨额亏损、88%略亏、4%持平,经过又一年的大浪淘沙,亏损与盈利比例可能又被进一步拉大。
当下的黄金时代中,几股势力跃跃欲试来加大投入试图抓住这波消费升级红利,但长远来看,利用互联网来提升运营效率,优化用户体验,把控成本支出,最终在盈利的同时满足消费者需求,才是最为核心的商业本质。